台湾アッサム紅茶 50g/¥2700～
台湾南投県魚池郷産。
台湾・南投県の日月潭周辺で栽培されたアッサム品種を使用した、台湾を代表する紅茶の一つです。
日月潭周辺は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた台湾有数の紅茶産地。
アッサム紅茶の栽培は日本統治時代に始まり、現在も伝統的な紅茶づくりが受け継がれています。
濃厚で芳醇な香りと、麦芽やカラメルを思わせる甘い風味が特徴。しっかりとしたコクと深みがありながら、口当たりはなめらかで、後味には心地よい甘みが広がります。
【おすすめの楽しみ方】
ストレートでは茶葉本来の豊かな香りとコクを、ミルクティーでは濃厚でまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
アイスティーや黒糖ミルクティーにもおすすめです。
台湾・南投県の日月潭周辺で栽培されたアッサム品種を使用した、台湾を代表する紅茶の一つです。
日月潭周辺は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた台湾有数の紅茶産地。
アッサム紅茶の栽培は日本統治時代に始まり、現在も伝統的な紅茶づくりが受け継がれています。
濃厚で芳醇な香りと、麦芽やカラメルを思わせる甘い風味が特徴。しっかりとしたコクと深みがありながら、口当たりはなめらかで、後味には心地よい甘みが広がります。
【おすすめの楽しみ方】
ストレートでは茶葉本来の豊かな香りとコクを、ミルクティーでは濃厚でまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
アイスティーや黒糖ミルクティーにもおすすめです。
販売価格(税込)： 2,700～5,400円
苦丁茶 100g/￥3800～
中国海南島産。
唐の時代から既に飲用の記述があり、昔から伝わる歴史ある健康茶です。
苦丁茶は別名「一葉茶」ともよばれ、一芯三～四葉で摘まれます。
さっぱりとした苦味の後に、爽やかな甘みが口に残ります。
食後のお茶として頂くと油をすっきり流してくれます。
※淹れ方:茶葉1本に対して、150～200㏄の熱湯(100℃)を注いで、約20秒蒸らして下さい。蒸らし時間が長いと苦味が強くなります。
唐の時代から既に飲用の記述があり、昔から伝わる歴史ある健康茶です。
苦丁茶は別名「一葉茶」ともよばれ、一芯三～四葉で摘まれます。
さっぱりとした苦味の後に、爽やかな甘みが口に残ります。
食後のお茶として頂くと油をすっきり流してくれます。
※淹れ方:茶葉1本に対して、150～200㏄の熱湯(100℃)を注いで、約20秒蒸らして下さい。蒸らし時間が長いと苦味が強くなります。
販売価格(税込)： 3,800～22,800円
壽眉6年熟成 100g/¥2500～
中国・福建省福鼎市で作られた寿眉を、6年間じっくりと熟成させた白茶です。
成熟した茶葉を中心に使用し、自然な萎凋と乾燥によって仕上げられています。
長い年月をかけて熟成することで、ナツメやドライフルーツを思わせる甘い香りと、深みのあるまろやかな味わいへと変化します。
渋みが穏やかで、口当たりはやわらかく、余韻に残る自然な甘みが魅力です。
【おすすめの楽しみ方】
熱湯でじっくり抽出するほか、弱火で煮出すことで、より濃厚なコクと熟成白茶ならではの甘みをお楽しみいただけます。
成熟した茶葉を中心に使用し、自然な萎凋と乾燥によって仕上げられています。
長い年月をかけて熟成することで、ナツメやドライフルーツを思わせる甘い香りと、深みのあるまろやかな味わいへと変化します。
渋みが穏やかで、口当たりはやわらかく、余韻に残る自然な甘みが魅力です。
【おすすめの楽しみ方】
熱湯でじっくり抽出するほか、弱火で煮出すことで、より濃厚なコクと熟成白茶ならではの甘みをお楽しみいただけます。
販売価格(税込)： 2,500～15,000円
白牡丹 小餅茶5年熟成 100g/¥3800～
中国・福建省福鼎市産。
白茶の中で最もポピュラーな白牡丹。
こちらは白牡丹を5年間じっくり熟成させた茶葉。熟成によって生まれる、まろやかな甘みと深いコク、豊かな香りが特徴です。
中国では「一年茶、三年薬、七年宝」といわれ、熟成白茶は古くから健康を願うお茶として親しまれてきました。
温かい白茶は、冷え込みや乾燥が気になる秋冬、喉を潤したいときにもおすすめです。
【おすすめの楽しみ方】
通常の抽出はもちろん、弱火で15〜20分ほど煮出すことで、より濃厚な味わいに。クコの実・ナツメ・龍眼などを加えれば、オリジナル薬膳茶としても楽しめます。
【便利な小餅茶タイプ】
1個約8gの個包装で、計量や保存も簡単。使用時は外側の紙包みを取り除き、量が多い場合は手で割って調整できます。
白茶の中で最もポピュラーな白牡丹。
こちらは白牡丹を5年間じっくり熟成させた茶葉。熟成によって生まれる、まろやかな甘みと深いコク、豊かな香りが特徴です。
中国では「一年茶、三年薬、七年宝」といわれ、熟成白茶は古くから健康を願うお茶として親しまれてきました。
温かい白茶は、冷え込みや乾燥が気になる秋冬、喉を潤したいときにもおすすめです。
【おすすめの楽しみ方】
通常の抽出はもちろん、弱火で15〜20分ほど煮出すことで、より濃厚な味わいに。クコの実・ナツメ・龍眼などを加えれば、オリジナル薬膳茶としても楽しめます。
【便利な小餅茶タイプ】
1個約8gの個包装で、計量や保存も簡単。使用時は外側の紙包みを取り除き、量が多い場合は手で割って調整できます。
販売価格(税込)： 3,800～22,800円
白牡丹 100g/¥3000～
中国福建省産。
白茶の中で、「白毫銀針」の次にランクの高いお茶になります。
新芽半分、茶葉半分で製茶される、定番でお手頃なの白茶です。
近年では台湾・中国・日本で大変人気が高まってきている茶葉になります。
こちらは1年ほど寝かせた(熟成)タイプになりますので、ほんのり甘い花のような香りに優しい甘みが特徴です。
渋みが出ないので誰でも簡単にお楽しみ頂けます。
白茶の中で、「白毫銀針」の次にランクの高いお茶になります。
新芽半分、茶葉半分で製茶される、定番でお手頃なの白茶です。
近年では台湾・中国・日本で大変人気が高まってきている茶葉になります。
こちらは1年ほど寝かせた(熟成)タイプになりますので、ほんのり甘い花のような香りに優しい甘みが特徴です。
渋みが出ないので誰でも簡単にお楽しみ頂けます。
販売価格(税込)： 3,000～18,000円
【新茶】阿里山茶青心烏龍 100g/¥5400～
台湾嘉義県産。標高約2000m付近の茶園で採れた高山茶。
昔からある歴史の長い「青心烏龍」品種で栽培された最高級の阿里山茶です。
甘く爽やかな蘭花の香りがいっぱいに広がり台湾高山茶の旨味を存分に味わえる一押しの烏龍茶です。
金萱品種の阿里山茶はミルキーで甘みが強いのが特徴ですが、
青心烏龍品種の阿里山茶は高山茶の最大の魅力である旨味成分と蘭花の香りが強いのが魅力です。
昔からある歴史の長い「青心烏龍」品種で栽培された最高級の阿里山茶です。
甘く爽やかな蘭花の香りがいっぱいに広がり台湾高山茶の旨味を存分に味わえる一押しの烏龍茶です。
金萱品種の阿里山茶はミルキーで甘みが強いのが特徴ですが、
青心烏龍品種の阿里山茶は高山茶の最大の魅力である旨味成分と蘭花の香りが強いのが魅力です。
販売価格(税込)： 5,400～32,400円
大紅袍 100g/¥2500～
中国福建省、世界自然文化遺産である武夷山で作られた岩茶(烏龍茶)です。
岩茶の中でも日本で最も名の知れた岩茶の王様「大紅袍」。
落ち着いた花のような香りに深みのある味わいで、岩韻といわれる濃厚で甘い後口が残るのが最大の魅力です。
岩茶の中でも日本で最も名の知れた岩茶の王様「大紅袍」。
落ち着いた花のような香りに深みのある味わいで、岩韻といわれる濃厚で甘い後口が残るのが最大の魅力です。
販売価格(税込)： 2,500～15,000円
【新茶】鳳凰単欉(蜜蘭香) 50g/￥3400～
中国広東省産。
鳳凰山で、鳳凰水仙種などの1本の茶樹(単欉)ごとに製茶を行う(他の茶樹の茶葉を混ぜない)ことからこの名になりました。
蜜蘭香はマスカットのような甘い蜜を思わせる香りと深く強い味わいが魅力の烏龍茶です。
中国では岩茶の次に人気の高い烏龍茶と言われています。
鳳凰山で、鳳凰水仙種などの1本の茶樹(単欉)ごとに製茶を行う(他の茶樹の茶葉を混ぜない)ことからこの名になりました。
蜜蘭香はマスカットのような甘い蜜を思わせる香りと深く強い味わいが魅力の烏龍茶です。
中国では岩茶の次に人気の高い烏龍茶と言われています。
販売価格(税込)： 3,400円
【新茶】特級 阿里山茶青心烏龍 100g/¥10800～
台湾嘉義県産。標高約2300m付近の茶園で採れた高山茶。最も山頂に近い茶園で育った最高品質の茶葉。
昔からある歴史の長い「青心烏龍」品種で栽培された最高級の阿里山茶です。
甘く爽やかな蘭花の香りがいっぱいに広がり台湾高山茶の旨味を存分に味わえる一押しの烏龍茶です。
金萱品種の阿里山茶はミルキーで甘みが強いのが特徴ですが、
青心烏龍品種の阿里山茶は高山茶の最大の魅力である旨味成分と蘭花の香りが強いのが魅力です。
昔からある歴史の長い「青心烏龍」品種で栽培された最高級の阿里山茶です。
甘く爽やかな蘭花の香りがいっぱいに広がり台湾高山茶の旨味を存分に味わえる一押しの烏龍茶です。
金萱品種の阿里山茶はミルキーで甘みが強いのが特徴ですが、
青心烏龍品種の阿里山茶は高山茶の最大の魅力である旨味成分と蘭花の香りが強いのが魅力です。
販売価格(税込)： 10,800～32,400円
ライチ紅茶 100g/¥2500～
台湾南投県産。
台湾産のアッサム紅茶をベースに果物のライチを香り付けしたお茶です。
ライチの実をそのまま使用して香りを茶葉に付けているので、他のフレーバーティーに比べて自然な優しい香りになります。人工的な香料は一切使用していません。
フレーバーが苦手な方にもお勧めできる紅茶です。
砂糖を入れなくても自然な甘みがあり、アイスティーにしても美味しく頂けます。
台湾産のアッサム紅茶をベースに果物のライチを香り付けしたお茶です。
ライチの実をそのまま使用して香りを茶葉に付けているので、他のフレーバーティーに比べて自然な優しい香りになります。人工的な香料は一切使用していません。
フレーバーが苦手な方にもお勧めできる紅茶です。
砂糖を入れなくても自然な甘みがあり、アイスティーにしても美味しく頂けます。
販売価格(税込)： 2,500～15,000円
宮廷普洱茶(小方形) 145g/￥3800
中国雲南省産。
黒茶の代表的なお茶。
熟成したプーアル茶は、後発酵特有の木のような香ばしい香りと、コクのあるまろやかな味わいが特徴です。こちらは宮廷普洱茶という種類で、清の時代、皇帝に貢茶として、献上されていたことから名づけられました。新芽が多く含まれており、優しい口当たりになります。
正方形に小さく固めているので、1つ1回分として使いやすくなっております。24包入 1包:2つ(1つ約3g)
黒茶の代表的なお茶。
熟成したプーアル茶は、後発酵特有の木のような香ばしい香りと、コクのあるまろやかな味わいが特徴です。こちらは宮廷普洱茶という種類で、清の時代、皇帝に貢茶として、献上されていたことから名づけられました。新芽が多く含まれており、優しい口当たりになります。
正方形に小さく固めているので、1つ1回分として使いやすくなっております。24包入 1包:2つ(1つ約3g)
販売価格(税込)： 3,800円
西湖龍井茶(明前) 50g/¥3565～
中国浙江省杭州市産。
西湖周辺で生産されている中国緑茶を代表する銘茶。
清明節の前に摘まれた貴重な「明前茶」です。
炒青緑茶に分類される緑茶で、茶葉の色は翡翠のような緑色をしており、扁平な形状をしています。
濃厚な甘みと、栗や豆のようなコクのある香りが特徴です。
中国・台湾緑茶は日本の緑茶に比べで煎が長く続きます。
(何煎もお楽しみ頂けます)
西湖周辺で生産されている中国緑茶を代表する銘茶。
清明節の前に摘まれた貴重な「明前茶」です。
炒青緑茶に分類される緑茶で、茶葉の色は翡翠のような緑色をしており、扁平な形状をしています。
濃厚な甘みと、栗や豆のようなコクのある香りが特徴です。
中国・台湾緑茶は日本の緑茶に比べで煎が長く続きます。
(何煎もお楽しみ頂けます)
販売価格(税込)： 3,565～7,130円
正山小種(燻製あり) 100g/￥3900～
中国福建省産。
福建省にある武夷山で生産された「世界で初めて作られた紅茶」として有名な薫製紅茶です。
英国では【ラプサンスーチョン】という名前で知られています。
伝統製法により松葉で燻す工程があるためスモーキーな松煙香が最大の特徴です。香りのインパクトとは裏腹に優しい渋みの無い甘みが口の中に残ります。
茶葉を一切裁断していない本来の形をそのまま残した高級紅茶です。
福建省にある武夷山で生産された「世界で初めて作られた紅茶」として有名な薫製紅茶です。
英国では【ラプサンスーチョン】という名前で知られています。
伝統製法により松葉で燻す工程があるためスモーキーな松煙香が最大の特徴です。香りのインパクトとは裏腹に優しい渋みの無い甘みが口の中に残ります。
茶葉を一切裁断していない本来の形をそのまま残した高級紅茶です。
販売価格(税込)： 3,900～11,700円
鉄観音茶 100g/¥3800～
台湾木柵地区産。
台湾産の鉄観音茶。熟した果実のような濃厚な味わいの中にほうじ茶に似た香ばしさとまろやかな甘みが特徴です。
茶葉は艶のある黒味がかった色で小さく固くよじれており、茶湯の色は明るいアンズ色をしています。濃厚な味とほのかな香りが絶妙なバランスです。
※等級が高いほど熟した果実のような濃厚な味と香りをお楽しみいただけます。
台湾産の鉄観音茶。熟した果実のような濃厚な味わいの中にほうじ茶に似た香ばしさとまろやかな甘みが特徴です。
茶葉は艶のある黒味がかった色で小さく固くよじれており、茶湯の色は明るいアンズ色をしています。濃厚な味とほのかな香りが絶妙なバランスです。
※等級が高いほど熟した果実のような濃厚な味と香りをお楽しみいただけます。
販売価格(税込)： 3,800～22,800円
大紅袍 50g/¥1950～
中国福建省、世界自然文化遺産である武夷山で作られた岩茶(烏龍茶)です。
岩茶の中でも日本で最も名の知れた岩茶の王様「大紅袍」。
落ち着いた花のような香りに深みのある味わいで、岩韻といわれる濃厚で甘い後口が残るのが最大の魅力です。
岩茶の中でも日本で最も名の知れた岩茶の王様「大紅袍」。
落ち着いた花のような香りに深みのある味わいで、岩韻といわれる濃厚で甘い後口が残るのが最大の魅力です。
販売価格(税込)： 1,950～3,900円
杉林渓烏龍茶(さんりんけいうーろんちゃ) 100g/￥4750
台湾南投県杉林渓地区産。
数量限定の希少な烏龍茶です。
標高約1600mの茶園で採れた高山茶です。
高山茶の中でも杉林渓地区で採れたお茶は香り高く、味わいはまろやかで甘みの強いお茶になります。
渋みが少なく何杯でも飲みたくなる価値のある烏龍茶です。
数量限定の希少な烏龍茶です。
標高約1600mの茶園で採れた高山茶です。
高山茶の中でも杉林渓地区で採れたお茶は香り高く、味わいはまろやかで甘みの強いお茶になります。
渋みが少なく何杯でも飲みたくなる価値のある烏龍茶です。
販売価格(税込)： 2,375～4,750円
高山烏龍茶 100g/¥3800～
台湾中部産。
台湾標高1000m以上の高山地帯で厳選され摘み取られた茶葉。
その厳しい自然環境で鍛えられた茶葉は成長が遅く、養分をたっぷり蓄えているので肉厚です。一年中、雲霧に覆われ、昼夜の寒暖差の激しい高山の気候は、良質なお茶の生育に向いています。
香り高く、透明感のある爽やかな喉越しが特徴です。
台湾標高1000m以上の高山地帯で厳選され摘み取られた茶葉。
その厳しい自然環境で鍛えられた茶葉は成長が遅く、養分をたっぷり蓄えているので肉厚です。一年中、雲霧に覆われ、昼夜の寒暖差の激しい高山の気候は、良質なお茶の生育に向いています。
香り高く、透明感のある爽やかな喉越しが特徴です。
販売価格(税込)： 3,800～22,800円
金萱烏龍茶 100g/¥3800～
台湾中部産。 「奶香」と呼ばれるミルクのような甘い香りが後味に残るのが金萱茶の最大の特徴です。
透明感ある香りと飲んだ後口に残る甘みが特徴で、香りと味のバランスが良く、爽やかな喉越し。
透明感ある香りと飲んだ後口に残る甘みが特徴で、香りと味のバランスが良く、爽やかな喉越し。
販売価格(税込)： 3,800～22,800円
台湾・南投県の日月潭周辺で栽培されたアッサム品種を使用した、台湾を代表する紅茶の一つです。
日月潭周辺は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた台湾有数の紅茶産地。
アッサム紅茶の栽培は日本統治時代に始まり、現在も伝統的な紅茶づくりが受け継がれています。
濃厚で芳醇な香りと、麦芽やカラメルを思わせる甘い風味が特徴。しっかりとしたコクと深みがありながら、口当たりはなめらかで、後味には心地よい甘みが広がります。
【おすすめの楽しみ方】
ストレートでは茶葉本来の豊かな香りとコクを、ミルクティーでは濃厚でまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
アイスティーや黒糖ミルクティーにもおすすめです。